Фруктовый лёд с малиной и черникой

Мы подготовили для вас рецепт отличного летнего лакомства. Фруктовый ледполучается очень вкусным, освежающим и с приятной кислинкой, как раз то, что нужно во время летней жары!

Ингредиенты:

  • Малина 150 гр;
  • Черника 150 гр;
  • Сахар 100 гр;
  • Теплая вода 150 мл.

Приготовление:

  1. Растворяем сахар в 150 мл. воды.

  2. Малину и чернику пюрируем блендером.

  3. Добавляем сахарный сироп и тщательно перемешиваем.

  4. Процеживаем смесь через сито.

  5. Готовую смесь разливаем по формам для мороженого.

  6. Убираем в морозилку до полного застывания.

  7. Как только фруктовый лёд застынет, достаем и каждую форму опускаем в теплую воду на несколько секунд.

  8. Вынимаем из формы и наслаждаемся.

***

Приятного аппетита!

Источник

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*